一间有灵魂的日料餐厅 | 奉贤蓝信空间设计
2019-06-13

日料:一种对食材要求极高的料理,食材的新鲜程度工艺的考究成就了美味健康的餐品。

这是一间位于购物中心内的日料餐厅,希望通过元素的构建形成张扬视觉吸引力并不失内敛的文化属性!

整体空间尊重传统又不只是传统,木构隔断/屋檐——整齐而错落,通过包间的错落分割门厅餐区,散客区和包间。


相对独立的门厅,温润的石板和孤冷的石子构造的枯景。包间圆窗使空间既独立又不失交流。

餐区分为散客区及包间,散客区采用延伸的木构及草编形成极强视觉冲击力的顶面。

材料选用自然的地面石板/墙面硅藻泥/木做结构,契合日料尊重自然原味的属性。